Vedúci výroby (mäsové výrobky)

Táto pozícia už nie je aktívna. Pozrite sa na ponuku pozícií, z ktorých môžete naďalej vyberať.
Lokalita
Poprad
Sektor
Gastronómia / Turizmus
Typ kontraktu
Trvalý pracovný pomer
Mzda
1 500 - 2 500 €
Uverejnené
Kontakt
Andrijková Alica
Ref. Č.
3-11-38761-1
Táto pozícia je archivovaná.
Táto pozícia je archivovaná.
Zdieľať túto ponuku
Popis práce
  • zabezpečenie procesu výroby mäsových výrobkov a polotovarov pre koncového užívateľa
  • organizácia práce, vedenie a motivácia personálu
  • sledovanie trendov, implementácia nových receptúr a technologických postupov do výrobného procesu
  • spolupráca na cenotvorbe, kalkuláciách
  • tvorba noriem a výrobných postupov
  • riadenie zásob a surovín výrobkov
  • zodpovednosť za plnenie plánu množstva a kvality výroby
  • aktívna účasť na výstavách a veľtrhoch
Požiadavky
  • prehľad a znalosť rôznych druhov mäsa a mäsových výrobkov
  • min. 5 ročné skúsenosti v oblasti varenia, spracovania mäsa a mäsových výrobkov, prípadne v potravinovom priemysle
  • prax na pozícii šéfkuchár alebo priama skúsenosť s vedením mäsovej výroby
  • organizačné schopnosti, skúsenosť s vedením tímu
Benefity
  • flexibilná pracovná doba
  • zabezpečené teplé stravovanie priamo na pracovisku
  • vianočný príspevok
  • teambuildingové aktivity
  • príspevky na voľnočasové aktivity
  • ďalšie vzdelávanie
Iné poznámky
Viac podobných pozícií nájdete na https://www.grafton.sk/sk/job-search
Zdieľať túto ponuku
Táto pozícia je archivovaná.
Táto pozícia je archivovaná.